Séfünk, Hegyi Gergő, aki nemzetközi tapasztalatával és szenvedélyes hozzáállásával új színt visz a nyíregyházi gasztronómiába. 17 év 8 ország neves éttermeiben, híres séfek mellett. Több, mint 7 év Európa híres Michelin csillagos      éttermeiben (Martin Berasategui, Le Gavroche, Maaemo). Nemcsak a technikai tudását csiszolta mesterfokra, de mélyen megértette a különböző kultúrák ízvilágát és konyhai filozófiáját.

Most hazatért Magyarországra, hogy Nyíregyházán, a Taboo Restaurant & Bar falai között valósítsa meg mindazt, amit az elmúlt évek során elsajátított. Gergő minden egyes fogást nagy gondoskodással, precizitással és kreativitással készít el – célja, hogy vendégeink ne csupán jól lakjanak, hanem valódi élményekkel gazdagodjanak.

Étlapunkon a modern konyha és a hagyományos ízek találkoznak – séfünk fáradhatatlanul dolgozik azon, hogy mindenki megtalálja nálunk a kedvencét.